Буженина праздничная Продукт из свинины запечённый Категории Б охлажденный ТУ 10.13.14-036-54780900-2018 Состав: тазобедренная часть свинины бескостная подготовленная, нитритно-посолочная смесь(соль поваренная пищевая, фиксатор окраски Е250), перец чёрный. Пищевая и энергетическая ценность в 100г продукта: белок – 12,0 г, жир – 24,0г, энергетическая ценность – 264/1092ккал/кДж Срок годности и условия хранения: при температуре от 0 до +6 0С и относительной влажности 75-78% без применения вакуум